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みなみのしまのカウカウ カイじいさんとおおきなさかな

新日本出版社 2016年

料理人・森野熊八が手がける初の食育絵本

「もったいない」。食育の活動にも力を注いでいる熊八さんが常々子どもたちに伝えたいと思っていた「食べ物に感謝して美味しく頂く心」。楽しく学んでもらうためにあたためていたアイディアがついに絵本に！　熊八さんも美味しい料理法を教えてくれる「クマクマおじさん」として登場。食育レシピも公開予定！子どもと一緒に楽しみたい一冊です。

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季節なんて関係ない。1000枚のアロハシャツを所有する料理人、森野熊八流アロハの嗜み方_image

季節なんて関係ない。1000枚のアロハシャツを所有する料理人、森野熊八流アロハの嗜み方

夏、海、リゾートなどワクワクするイメージが浮かぶアロハシャツ。肌触りがよく風が抜けて涼しいので、夏のオフタイムはアロハで過ごすという人も多いだろう。

料理人、森野熊八さんもアロハシャツを愛する一人。一年中アロハシャツで過ごすようになってから約15年。気付けば所有するアロハシャツは1000枚に迫る。
愛好家とも呼べる熊八さんに、アロハシャツの魅力やコーディネート法などを伺った。