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- Muuseo Staff Museum
- 2F つむぎや・マツーラユタカさんのこだわり調理道具
- 夫婦共々愛用の２代目圧力鍋。
夫婦共々愛用の２代目圧力鍋。
自宅で毎日ご飯を炊くときに長年重宝している圧力鍋。もともと奥様が結婚以前から愛用していた１代目をメンテナンスしながら使い続けていたが、とうとう圧が効かなくなってしまったため２代目を購入。ちなみにマツーラさん宅のお米は、自宅の精米機で五分づき（玄米のぬか層を半分取り除いて、栄養価の高い胚芽部分を残した状態）。玄米特有のこくやモチモチした食感を残しながら、調理時間は白米とほぼ同じ。「お米のいいとこ取りです」
TWIN−MILL
2018/06/08うちも全く同じのピース（平和製）です。用途も炊飯専用😁。
ゴムパッキンの交換だけで15年選手。ご飯が「早く」「美味しく」炊けますよねー👍。本当、炊飯器が使えなくなります😁。
・・・・と、言ってもほぼ奥方専用ですけどね。おススメです。
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