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- hitoki.nishimura Museum
- 1F ボルドー
- Château Sociando-Mallet
Château Sociando-Mallet
シャトー・ソシアンド・マレ
★ボルドー
★オー・メドック
★格付け 格付け外
1600年～
◎作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー42%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド1%
◎植樹密度
◎年間平均生産量 50万本
ワインは色濃く、タンニンが強めで骨太。「何年も寝かせておくべき代物だ」という評価がなされています。ひょっとすると、歴史ある格付けシャトーたちのワインよりも、よほどボルドーワインらしい味わいが感じられるワインだと言えるかもしれません。
