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作るその手を感じ、風土を感じ、“私らしい食卓”を彩る、日本の食器を届けるブランドです。ショップでの展示方法の提案やアジア市場のニーズに沿った中華スタイルのオリジナル食器開発も行っています。
作るその手を感じ、風土を感じ、“私らしい食卓”を彩る、日本の食器を届けるブランドです。ショップでの展示方法の提案やアジア市場のニーズに沿った中華スタイルのオリジナル食器開発も行っています。
6/8（水）より「沖縄の旅する器市」が開催、陶器や琉球ガラスで食卓を彩る
木板、フライパン、スプーン。料理人・横田渉が愛用する長く使える調理道具
美味しい料理をつくる人はきっと、とっておきの調理道具があるに違いない。そんな期待を胸にお話を伺ったのは、料理人の横田渉さん。フランス料理をベースにした肉料理が評判となり、“肉王子”の異名を持つが、近年は野菜を使ったレシピも追求している。そんな彼にとって欠かせない調理道具を見せてもらった。
夏フェスのお供に最適！350ml缶を10本収納できるALITEのクーラーバッグ
キャンプなど、野外イベントで役に立つクーラーバック。ハード型、ソフト型などさまざまな種類が発売されているので、何を基準に選べばいいのか悩んでいる人も多いのではないだろうか。今回取り上げるのはALITEのクーラーバック。キャンプや花火大会に使いやすいギミックを、スタイリストの平健一さんに紹介していただいた。
