ビーフィーター

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ドライジン
名前の由来はロンドン塔の近衛兵の別称。
国王主催のパーティであまった牛肉を持って帰って良いとされており、BeefEaterと呼ばれていた。
ゴードン、タンカレー、ボンベイと並び4大ジンと呼ばれることもある。
バランスの良い味で、ストレートはもちろんカクテルのベースとしても重宝される。

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