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TDS開園20周年 シーズナルテイストセレクションズメニュー2021.12.26-2022.3.30
TDSの20周年を記念して行われているレストランのイベント、シーズナルテイストセレクションズ全5回中の第三弾、12月26日から2022年3月30日までの冬のメニューです。
キノコ、チーズと来て、今回取り上げられている食材は•••
と思ったら、なんと今回のテーマは、各国の伝統料理なんだそうです😧
正直、共通の食材を使って、それぞれのレストランが特色を活かしたメニューを競い合うというのが、この企画の楽しみなところだと思ってたんですが💦
そもそも、各レストランにはバックグラウンドの設定があるので、各国料理を出すのなら、普段と変わらないんじゃないかと思いますし。
とは言うものの、コロナ禍でTDRも苦戦している中、史上初めて、オールシーズンのレストランメニューを食べ歩こうと決意した手前、そんなに簡単に志を曲げる訳にも行かず、今回は、このイベントに参加しているレストランのなかでは比較的お手軽な、ホライズンベイ・レストランのスペシャルセットを頂いてきました。
ただ、ホライズンベイを選んだ理由は、テーマの料理ではなく、4枚目の写真のミニーのデザートに一目惚れしたからな訳ですが(笑)
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