12-01 大山千枚田

千葉県鴨川市釜沼
棚田枚数：375枚
平均勾配：1/13～
主生産品種：米（コシヒカリ）　酒米（ツキミモチ）
農作業時期：代かき：４月下旬　田植え：５月上旬　稲刈り：９月上旬　脱穀：９月中旬

大山千枚田は、千葉県で標高が一番高い愛宕山の麓にある棚田です。愛宕山のある嶺岡山系は、蛇紋岩由来の重粘土質土壌と房総半島特有の生態系が形成されており、非常に粘り気と甘みのある米を作ることができます。160組の棚田オーナーを募集し、年７回の作業を通じて都市農村交流を進めながら地域活性化活動を行っています。
棚田オーナー制度以外にも酒つくりオーナー制度や遊休のうちを活用した大豆畑トラスト、綿・藍トラストも実施しています。また、近くには源頼朝が必勝祈願を行った大山不動尊があります。必勝祈願をしたい方は、是非お越しください。