24-01 深野だんだん田

三重県松阪市飯南町深野
棚田枚数：約550枚（35ha）
平均勾配：約1/7.5
主生産品種：米（コシヒカリ）
農作業時期：代かき：４月末　田植え：４月末～５月上旬　稲刈り：８月下旬～９月上旬

室町時代に北畠氏の重要な拠点であったこの地区には、白猪山の西に「のろし場」があり、見張りに詰めている侍たちの食料確保のため棚田が開墾されたと伝えられています。「石垣の芸術」と称され、写真撮影に多くの方が訪れていますが、特にお勧めなのは５月上旬～６月末。田植え後の景観です。
深野のだんだん田が「石の芸術」と称されるのは、その景観美もさることながら、使われている石の多さにもポイントがあります。積み上げられた石の数は、なんと推計約300万個、石垣の総延長は約120ｋｍに及ぶといわれています。