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WMFの63年前の鍋
ドイツのWMFの古い鍋です。63年前のものですね。
独自素材のCROMARGAN。
クロムを増やすことで変質や錆に対して強化したステンレスになります。
底の部分は現行と違って鉄板を貼り付けた感じですね、蓄熱効果は抜群、IHも使用可能です。
鍋の縁は切りぱなしのようになっていて業務用を思わせます。
柄の部分も、金属を重ね合わせて作られて未来感があってカッコいい！無粋な留め具も全く見えませんね。
https://aboutwmf.com/en/history/
ここを見ると1935年から1965年にかけて使われたロゴですね。恐らく所有していた会社の刻印についてる年代にも一致します。
よく見る片手鍋より背が高くて柄も長くアンバランスなのに一目惚れしてヤフオクで入手しました。
