- henly Museum
- 32F 別館 ペヤング関連(やきそば系)②
- ペヤング 麻婆やきそば
ペヤング 麻婆やきそば
3種類の醤(豆鼓醬・甜麺醤・豆板醤)を使用し、コクと深みのある濃厚な麻婆豆腐をイメージした商品です。
花椒の香りと唐辛子の旨味がアクセントとなり、クセになる味わいの一品です。
原材料名
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(植物油脂、糖類、豆鼓醤、たん白加水分解物、ねりごま、ポークエキス、甜麺醤、豆板醤、みそ、香辛料、オイスターソース、食塩)、かやく(鶏・豚味付ひき肉、ねぎ、豆腐)/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、粉末セルロース、香料、酸味料、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、パプリカ色素、トレハロース、豆腐用凝固剤、ビタミンB₂、香料、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
主要栄養成分 1食(129g)当たり
エネルギー 598kcal
たん白質 12.5g
脂 質 32.8g
炭水化物 63.2g
食塩相当量 4.3g
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