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薬屋のひとりごと 猫猫
薬屋のひとりごと 猫猫フィギュア〜毒味〜 椅子がついていなかったので、レンズの上に座ってもらった。 Tamron SP 90mm F2.5 ‥‥‥‥ にて
フィギュア BANPRESTOFortune Lens
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ホロライブ リラックスタイム 雪花ラミィ
ホロライブ リラックスタイム 雪花ラミィ relax time Rollei SL66 Planar 80mm f2.8 EOS Ver. ‥‥‥‥にて
フィギュア BANPRESTOFortune Lens
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猫猫、稲庭うどんと比内地鶏親子丼を食す。
薬屋のひとりごと 猫猫 フィギュア ~あじ味~ 本来のタイトルは、~あじ味~ではなく~毒味~なのだが、美味しい料理に毒味はないので、~あじ味~にしました。 秋田名物と言えば、稲庭うどんと比内地鶏を使った料理が有名です。 稲庭うどんは、秋田県湯沢市稲庭町が発祥の、手延べ製法による干しうどんです。一説には日本三大うどんのひとつに数えられます。出汁、食べ方には流儀は無いようですが、冬は比内地鶏から取った出汁との相性が良く、うどんの味がさらに引き立ちます。 比内地鶏は日本三大大地鶏の一つで、寒さが最も厳しい大寒の頃の鳥が脂が乗って旨みが増します。比内地鶏の親子の肉と卵の組み合わせは、鶏肉の旨味とこく、味醂を効かした甘辛く煮詰めた肉と半熟卵の食感が絶妙です。 日本三大大地鶏は、秋田県の比内地鶏、愛知県の名古屋コーチン、鹿児島県の薩摩地鶏です。比内地鶏は、鶏でありながらキジやヤマドリのような濃厚な風味と香気を備え、噛むほどに味とコクが際立ち、うま味成分である「イノシン酸」と、鶏肉のうま味に関与する「アラキドン酸」どちらも比内地鶏は多く含んでいるのも美味しさの秘密です。 日本五大うどんは、香川県の「讃岐うどん」、秋田県の「稲庭うどん」、長崎県の「五島うどん」、群馬県の「水沢うどん」、富山県の「氷見うどん」です。 ちなみに「旨味」と「うま味」は、別の意味を持っています。旨味(または旨み)は、感覚的なおいしさの程度を表す言葉で、もう片方の「うま味」は、科学的視点からみた、ある特定の物質の味質を表しています。 角館武家屋敷通りの郷土料理店で、味わうことが出来ますので観光の折には、是非~あじ味~して行ってください。
フィギュア BANPRESTOFortune Lens
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Qposket petit ティンカーベル
Qposket petit ティンカーベル ミニ フィギュア Leica DR SUMMICRON M 50mm F2.0 ‥‥‥‥にて
フィギュア BANPRESTOFortune Lens
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アイドルマスター シンデレラガールズ
アイドルマスター シンデレラガールズ ちびきゅんキャラ vol.2 緒方智絵里 渋谷凛 喜多見柚 ……… Hassel 1000F EKTAR 80mm F2.8 Macro Ver. …にて
フィギュア BANPRESTOFortune Lens
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ソードアート・オンライン フェアリィ・ダンス 「リーファ」
ちびきゅんキャラ ソードアート・オンライン フェアリィ・ダンス 「リーファ」
フィギュア BANPRESTOFortune Lens
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ソードアート・オンライン フェアリィ・ダンス 「アスナ」
ちびきゅんキャラ ソードアート・オンライン フェアリィ・ダンス 「アスナ」
フィギュア BANPRESTOFortune Lens
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アイドルマスター 高垣 楓
アイドルマスター シンデレラガールズ 高垣 楓 目尻の泣きぼくろが、チャーミング ……… 6種類のレンズで、テスト撮影。
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